下関市「おいしも！たのしも！」ワーキンググループの発足・運営支援
- マネージャー
- 2024年10月25日
- 読了時間: 2分
～市内食品メーカー約20社と共に学ぶ、販路拡大と地域ブランディング～
下関市が主体の食の魅力発信事業「おいしも！たのしも！」において、プロジェクトの中核となる「事業者ワーキンググループ」の運営を担当しています。 （本業務は、受託事業者である阪急阪神マーケティングソリューションズ株式会社より委託を受け、弊社が現地での運営支援を行っています）
■ ワーキンググループの設立と体制づくり 本プロジェクトの持続的な発展を目指し、2024年11月12日、市内の食品製造事業者（約20社）を会員とするワーキンググループの規約を制定しました。弊社は、異なるジャンルの食品事業者が一堂に会するための体制づくりや、運営ルールの策定から参画しています。
■ 隔月の総会開催と勉強会 2ヶ月に1回程度のペースで「総会」を開催しており、弊社は当日の進行やファシリテーションを行います。総会は単なる報告の場ではなく、以下のような実践的な活動の場となっています。
販路拡大のための勉強会 「どうすればもっと売れるか」をテーマに、マーケティングや商品開発に関する勉強会を企画・実施。参加企業のスキルアップを直接的に支援しています。
活発な意見交換 「おいしも！たのしも！」の活動について、現場の声を吸い上げるためのディスカッションを実施。事業者の課題感やアイデアを引き出し、プロジェクトへの反映をサポートしています。
■ 今後の展望 個社だけでは解決できない課題も、地域で連携することで突破口が見えてきます。今後も事業者様同士の「横の繋がり」を強化し、下関の食品産業全体の底上げに貢献できるよう、伴走支援を続けてまいります。
▼おいしも！たのしも！事業者ワーキンググループの詳細
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